Aprende a configurar e interpretar cartas de control utilizando datos reales de la operación, como peso, temperatura y merma. Domina su aplicación práctica en Excel y Minitab para monitorear procesos y detectar variaciones de forma sencilla.
Fortalecemos el desempeño del personal y la gestión integral de la organización mediante cursos especializados.
Duración: 6 horas.

